IBUKI

Japanese

Essence

Uplift your sensation

IBUKI
IBUKI

About us

Born to be the favorite hub of Teppanyaki lovers, Ibuki is proud to deliver a completed experience fulfilled by wonderful taste, top-notch cooking art to elegant and luxurious space with Japanese essence.
IBUKI

Japanese Essence

Whether you’re a Sushi or Sashimi fan, you’re into Teppanyaki or seeking for out-of-the-box lunch sets, Ibuki always has our own way to offer you fascinating dishes that nurture both your taste and sight.

News - Events

Follow us for the latest news, promotions, events and exciting experiences at IBUKI.
IBUKI IBUKI
Sự kiện

Vì sao Teppanyaki được ngơi ca là tinh hoa ẩm thực của Nhật Bản?

Trong tiếng Nhật, “Teppan” có nghĩa là gang thép, còn “yaki” là tên gọi chung của các món ăn được chế biến trên chảo nóng. Từ đó, có thể nôm na hiểu rằng “Teppanyaki” là hình thức chế biến các món ăn bằng cách nướng áp chảo trên một tấm kim loại dày (bằng gang hoặc thép) có khả năng chịu nhiệt cao.
Learn more
Sự kiện

Tìm hiểu về Teppanyaki: Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản hòa quyện cùng nghệ thuật biểu diễn Tây phương

Trải qua nhiều năm hình thành và phát triển, giờ đây, Teppanyaki không đơn thuần là một kiểu chế biến, mà đã trở thành một dạng thức nghệ thuật.
Learn more
Sự kiện

Khai trương IBUKI: Nhà hàng Teppanyaki thuần Nhật đầu tiên tại TP.HCM

Ngày 22/11/2019, IBUKI – nhà hàng Teppanyaki thuần Nhật đầu tiên ở TP. Hồ Chí Minh đã chính thức khai trương tại Khách sạn New World (76 Lê Lai, Phường Bến Thành, Q. 1)
Learn more